Concept
化学調味料に頼らない、本物の和食を。厳選した国産素材と、職人が毎朝丁寧に引く昆布と鰹の一番出汁。その澄んだ風味が、すべての料理の根底を支えます。
名古屋の四季折々の食材を活かした献立は、月ごとに変わります。同じ料理はひとつとしてない、一期一会の味わいを大切にしています。
Seasonal
日本の四季は、そのまま食卓の彩りとなります。
その時期にしか出会えない素材との一期一会をお楽しみください。
Access
| 住所 | 名古屋市中区栄3丁目〇〇番地 ○○ビル2F |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 11:30〜14:00(L.O. 13:30) ディナー 17:30〜22:00(L.O. 21:00) |
| 定休日 | 火曜日(祝日の場合は翌日) |
| 座席数 | カウンター8席 / テーブル20席 / 個室(4〜10名) |
| アクセス | 地下鉄栄駅 4番出口より徒歩3分 |
| 電話 | 052-XXX-XXXX |
コース料理は前日までのご予約をお願いしております。
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。